http://www.ykikii.com/cconma/ 2010-07-30T17:48:33+09:00 Textcube 1.7.8 : Con moto (김성율) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment41 2009-05-15T08:56:53+09:00

청정자연지역 울릉도. 항상 가고 싶어도 가지 못했던 곳입니다. 올해에는 꼭 가볼 것을 마음 속으로 약속합니다. 김승환,연상정님 항상 행복하시기를 기원합니다.

(조경환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment43 2009-05-15T14:40:47+09:00

기회내서 울릉도 한번 놀러갈게요~~~ 형도 형수도 열심히 울릉도 생활 해내고 있어서 정말 보기 좋아요~~ㅋ 최고~~^^

(유경은) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment45 2009-05-15T18:01:48+09:00

얼마전 직접 잡아서 보내주신 오징어는 여태까지 먹어본 중에 최고였습니다. 산나물도 그렇고 자연산의 모든 것을 보여주는 김승환씨 어려운 선택에 최고의 보람을 느끼실 것입니다. 늘 건강하시고 부탁할 일이 있으시면 언제든 연락주시고요 저도 올해는 꼭 가보도록 노력하겠습니다.

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment49 2009-05-16T12:04:10+09:00

안녕하세요! 울릉도농부 김승환입니다. 웬지 농사꾼이라는 직함이 어색하게 들리실 지 모르지만 행복합니다. 건강하시고 울릉도농부 해맑은농장에 많은 관심과 사랑부탁드립니다.

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment50 2009-05-16T12:07:00+09:00

안녕하세요! 울릉도농부 김승환입니다. 조금은 힘들고 고된 섬생활이지만 행복합니다. 천혜의 자연 조건을 갖춘 이곳 울릉도의 싱싱함 먹거리로 행복한 식탁을 만들어 드리기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 많은 관심과 사랑부탁드립니다. 고맙습니다

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment51 2009-05-16T12:09:13+09:00

항상 옆에서 어려운 일들을 해결 해 주는 동생이 있기에 든든하단다. 앞으로도 해맑은 농장의 든든한 버팀목이 되어 주겠지....^^

(양인숙) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment52 2009-05-18T08:40:56+09:00

가고싶다. 가서 앉고 싶다. 구름이 지나가던 성인봉에 앉아 쉬던 그 편안함을 잊을 수가 없다. 지금도 가끔 마음이 지치고 힘들때면 그 편안함을 생각한다. 그래서 명이나물을 신청했다. 나리분지에서 먹었던 명이 나물 먹으면 혹 마음의 때를 벗겨낼지 몰라!

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment53 2009-05-21T12:47:03+09:00

안녕하세요! 울릉도농부입니다. 항상 보는 거리와 건물... 그리고 만나는 사람들 이들을 훌훌 털어비리고 TV 채널 화면을 바꾸 듯 눈에 비치는 화면을 바꾸기 위해 어디론가 훌쩍 떠나보심은 어떨지 울릉도에 오시며 따듯한 차한잔 대접하겠습니다. 고맙습니다.

(양인숙) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment54 2009-05-21T16:01:19+09:00

감사합니다. 울릉도에서 차를 마실 수 있다면 여행의 맛은 더 해지겠지요.

(김우연) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment55 2009-05-22T06:35:02+09:00

울릉도 먹거리를 종종 접하고있는데, 사실 꼭 가보고 싶은 곳입니다.오가는 길이 날씨관계로 녹녹치 않다던데, 어떤방법이 가장 안전하고,그리고 요일도요, 등걸이 휘어지도록 행복하세요...참 명이나물 간장절임을 해 놨는데 언제부터 먹음(기간)되나요?

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment56 2009-05-26T18:49:06+09:00

안녕하세요! 울릉도농부입니다. 살아가며 최소한 한번은 가봐야 할 곳중 하나가 울릉도 아닐까 생각합니다. 하지만 말씀하신대로 조금은 먼 섬이이기도 하지만 기상이 좋지 않을때는 길게 1주일 까지 발이 묶이는 경우를 봤습니다.오실 때 이 점을 필히 예상하시고 일정을 잡고 성수기(4월~10월)는 묵호와 포항에서 1일 두편의 배가 뜨고 있습니다. 하지만 예약을 하셔야지만 배편 이용이 가능합니다. 다른 궁금하신 사항은 전화주시면 알려드리도록 하겠습니다. 오시면 차 한잔 대접하겠습니다.(명이절임은 상온에서 5일 정도 후 냉장보관 하며 드시고 오래두고 드실 경우 드실만큼의 양(국물 포함)을 용기에 담아 냉동보관 하시며 꺼내 드시면 됩니다)

(나선애) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment57 2009-05-27T09:18:59+09:00

안녕하세요~ 우리가족도 올 여름방학기간을 이용해 아이들과 함께 울릉도를 방문할 계획이랍니다~^^ 며칠전에 주문한 명이간장조림이 어제 도착했답니다~ 명이.. 식당에서 지인의 소개로 우연히 접했었는데 독특한 맛이 있더라구요~ 제가 명이맛을 잘 몰라서 그런지 보내주신 명이는 예전에 맛본 명이에 비해 신맛이 좀 더 강한것 같아요~ 원래그런건지요? 시간이 지나면 맛이 좀 달라지나요? 잘 몰라서 여쭙니다. 상온에 5일..요걸 몰랐군요^^ 냉장보관이면 언제까지 먹을수 있는지요? (몇개월정도?)

(울릉도농부 김승환) http://www.ykikii.com/cconma/14#comment58 2009-06-02T22:15:25+09:00

안녕하세요! 울릉도농부입니다. 올 여름 울릉도를 방문하신다니 연락주시면 차한잔 대접하겠습니다. 명이절임은 육지에서 각 가정의 김치 맛이 조금씩 맛의 차이가 있듯 울릉도에서도 맛의 차이가 조금씩 난답니다. 원래 울릉도 명이는 보내드린 명이보다 많이 달고 새콤한데 저희는 단맛과 신맛을 조금 줄여 담궜답니다. 요즘은 육지에서 울릉도로 명이생채를 대량으로 주문해 육지분들 입맛에 맞게 간장절임하여 판매하는 곳이 많은데 아마도 맛보신 명이가 이경우에 해당되지 않을까 추측해봅니다. 냉장 보관하시면 2개월 정도 드실 수 있습니다. 이후에도 물론 드실 수 있지만 김치가 냉장고에서도 숙성되듯이 명이 또한 냉장보관 기간이 길어지면 숙성되므로 오랜기간 드실 경우 드실 만큼 용기에 담아 냉동보관하시면 2년까지도 드실 수 있답니다. 고맙습니다.