http://www.ykikii.com/cconma/ ko Sun, 12 Feb 2012 10:08:04 +0900 Textcube 1.7.8 : Con moto http://www.ykikii.com/cconma/22#comment206 보이차에 대해서 세세하게 올려주셔셔 공부가 되었습니다. 감사합니다...이젠 알고마시게 되었습니다.. (소청) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment206 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 07:06:04 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment209 보이차를 부르는 이름들이 많아서 혼란스러웠는데 전차, 병차, 타차 등 이제 정리가 됩니다. 감사합니다 (새미) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment209 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 08:13:54 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment212 보이차를 즐겨 마시다가 바쁘다는 이유로 끊었었습니다.이번소개에 다시 마시려고합니다. 기회를 주셔서 고맙습니다.*^^* (이정식) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment212 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 08:44:54 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment213 보이차 관련 내용 잘보았습니다, 저는 보는 시각이 틀립니다, 보여주는것만 보고 글을 적는것보다는 보이지 않는곳과 하루이틀 그들의 작업시작부터 끝날때까지 꼼꼼히 보셔야 문제점을 볼수 있습니다 찗은 시간으로 생산공정 보고 전달하는것은 문제가 있다고 생각됩니다 사진에는 제품 품질 관리 부분 공정은 없군요, 예를 들면 원재료 검사,잔류 농약 검사, 환경 유해 물질 검사 등등 신뢰를 줄수 있는 부분이 많이 빠졌습니다, 소개하시는분은 좀더 공부하시고 전문적인 지식이 필요 하다고 생각 됩니다 차후 회원들이 구입하시고 문제 발생하면 누가 책임 질것인가요....... 생각좀 해볼 필요가 있군요 감사합니다! (강신용) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment213 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 08:49:26 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment214 혼란스러운 보이차 시장을 평정할 쾌거!!! (프랭크리) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment214 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 08:59:50 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment216 직장 상사가 보이차를 대접해주었을데 의미도 모르고 차이거니 하고 마셨는데 보이차에 대해 좋은 공부를 하고 갑니다. (베지밀) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment216 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:10:55 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment219 우리나라 에서 재배하는 차는 안되나요? (바다) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment219 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:27:12 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment221 보이차에 대해 공부를 하고 나니 이제 좀 이해가 갑니다. 어떻게 해서 차가 되었는지 왜 오래된차가 좋은지 알겠습니다. (이옥례) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment221 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:31:43 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment222 보이차의 대가 쾌활정경원님께 여쭈어 보면 현재의 가격이 타당한지 답이 나올 것 같네요. 제 생각은 지나치게 비싼 것 같네요. 중국에서 이 정도의 질의 보이차 가격이 얼마나 될 것같은지요? 옹달샘에 실망하였습니다. (마카리오) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment222 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:36:58 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment224 저도 윗분 강신용 님의 말씀에 동의합니다.단순히 만드는 과정을 보여주시는 것은 다른 인터넷 사이트에서도 이미 소개가 되어 있습니다. 그리고, 곤명차창이 국영이긴 하지만, 차의 품질에는 문제가 많은 것으로 알고 있는데요... 보이차를 모르는 소비자들이라면 모를까, 조금이라도 보이차를 이해하고 있는 사람이라면 곤명차창/중차 등의 차의 품질에 대해 의문을 가지게 됩니다. 고도원의 아침편지를 즐겨보고 있는 애독자로서... 최근 이틀 간의 보이차 판매에 대한 글은 상당히 불쾌하였습니다. 정 판매를 하신다면, 정식통관된 제품인지, 안정성 검사를 마친 제품인지에 대한 확실한 내용도 함께 올려주시면 감사하겠습니다. (김선영`) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment224 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:38:30 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment225 잘 정리된 보이차 설명, 감사합니다. (이명희) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment225 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:38:26 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment226 보이차의 대가(?)라고 여기서 광고하시는 것인지요..여기는 타상인의 광고 장소가 아닙니다. (김선영`) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment226 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:40:04 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment227 좋은 내용 감사합니다.저의 룸메이트가 보아차 매니아 인데요..제가 보기에도 거의 전문가 수준인거 같습니다. 보이차도 운남성 현지인에게 직접 구입하는걸루 알고 있구요..상당히 질좋은 보이차를 집에 상당한 양을 보관하고 있더라구요..동호인과의 교류도 있는것 같고,,그걸 앞으로 뭐할려하는냐고 물어보면 보이차가 좋아서 그런답니다. (전철) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment227 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:41:22 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment229 좁은땅 이지만 우리나라에는 좋은차가 왜 없을까? 갈곳없고 일할자리없는 젊은이들이 내주위엔 너무너무 많은데 꿈넘어 꿈을가지고 버려진땅을 옥토로만들어 보이차보다도 더좋은차를만들어 후손의거름이되면 좋으련만 노인된 마음이 습스래 합니다 (주현미) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment229 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 09:49:09 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment230 전엔보이차에대해서잘모르고먹었지만~ 보이차성분의모든점을다알고차를마시니참좋네요~!좋은글항상감사합니다~마니배우고있습니다~화이팅요~! (장순희) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment230 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 10:20:40 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment231 보이차가 그렇게 유명한 차 인줄 몰랐어요. 좋은자료 감사합니다.. (안종찬) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment231 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 10:22:29 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment233 감사합니다*^^* 좋은 공부하고 갑니다 ~~~~~ (조영희) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment233 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 10:32:09 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment234 보이차에 그런 역사가 있고 많은 공정을 거쳐야 되는군요. 새로운 좋은 공부를 했습니다. 감사합니다. (박봉하) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment234 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 10:38:52 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment236 아~감사합니다 참좋은공부했어요 (이충임) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment236 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 10:47:31 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment237 한국산의 전통차도 많은데... 구태여 보이차을 판매하는이유??? 판매수익금이 국내차 보다 더 많은가 보죠!!! 한번쯤 운영자는 고민을 하여 보세요ㅠ 고도원의 아침편지의 취지에 부합되는지요??? (김종갑) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment237 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 11:01:01 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment240 보이차에 대해 아주 쪼끔 접근을하게 되어서 고맙습니다... 최실장님이하 여러분들의 수고로 인해 배워갑니다... (서헌록) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment240 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 11:44:42 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment243 보이차을 선물받고 자세한 방법을몰랐는데 공부 잘 하고갑니다 감사합니다 (임공남) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment243 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 12:12:25 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment244 보이차가 이렇게가이런과정을 거쳐 (박 경 옥) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment244 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 12:26:57 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment246 아침편지 집행부 여러분, 참으로 수고가 많으십니다. 우리 실생활에 필요한 기호품을 국내외를 넘나들며 찾고 소개하여 주심도 감사합니다. 저는 보이차를 비롯해서 아침편지에서 추천하는 품목이나 행사가 너무 벼락치기식, 즉 일정한 검증이나 절차가 조금은 소홀히 된 측면이 없지 않는가 조심스런 생각도 합니다. 우리가 직접 원자료를 수입하여 가공하는 것도 아니고 어차피 수입품이라면 좀 더 철저한 품질관리 측면을 살펴보아야 하지 않을까요. 정말 큰 일은 하시는 우리 '고도원의 아침편지'가 작은 일로 신뢰가 무너지는 아픔은 없었으면 하는 바램입니다. 좋은 일은 하시는 우리 아침편지 집행부에서는 일의 성과보다는 꼼꼼한 믿음의 작업을 좀 더 챙기시는 신뢰의 전도사로 남으시기를 기원합니다. (이학영) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment246 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 12:41:53 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment251 꽃마의 취지와 지금까지의 성장과정에서 꽃마에 대한 신뢰를 보냅니다. 댓글을 읽어보는 과정에서 비판도 꽤 많아서 보이차에 대해 이것 저것 검색해보다 보니 다음과 같은 정보가 있더군요.... 관목보이 소관목은 높이가 1m에도 못미치고 중관목은 1.5m, 대관목이라야 2m를 간신히 넘습니다. 관목보이차의 경우 차재배농들의 단위당 차잎 수확량을 높이는데 일조하기도 했으나 그로 말미암아 농약과 비료를 과다하게 살포하는 문제점이 있습니다. 관목차나무에서 딴 차잎은 비교적 작고 얇은 편에 속하며 그 잎으로 만든 보이차의 맛도 (교목보이에 비해) 상대적으로 단조로우며 차탕색도 진하지 않고 향기도 옅은편에 속합니다. (운남보이차연구소 사이트에서 인용) 제가 추측컨데 꽃마의 보이차는 관목보이일것 같습니다. 이 경우 위의 글처럼 여러분들이 말씀하셨듯이 농약에 관해서 검증이 필요하고 소비자를 안심시킬 수 있는 근거 또한 제시되어야 할 것 같습니다. 물론 앞으로 소개될 정보에 있을 수도 있겠지요... 항상 믿음을 가지고 응원하고 지켜보는 여러 회원들의 기대에 부응할 수 있는 행보를 부탁드립니다. (서 영근) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment251 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 13:22:56 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment253 그동안 지인으로부터 선물받은 특별한 보이차를 즐겨왔는데 이번기회에 보이차를 구입해서 오래동안 보관했다가 즐겨보려고 오늘 구입신청을 했어요. 한국의 차도 훌륭하지만 이웃나라 차도 공부하면서 즐길수 있는 기회를 주셔서 고맙습니다. 앞으로 다른나라의 다른차도 소개해 주시면 어떨지요? (신영옥) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment253 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 13:35:01 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment254 보이차에도 카페인이 함유되어있나요? 궁금합니다 아시는분 계시면 ....부탁드립니다 (윤애중) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment254 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 13:43:38 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment256 댓글을 읽으면서 많은생각을하게되는군요.좋은차를 소개해 주심에는 감사드립니다만 품질검사에관한 특히 잔류농약검사는 철저히하고 수입하셨으면합니다.저도 주문을 했읍니다만 그점을 간과한것 같아 걱정스럽습니다.안심하고 마실수 있도록 품질검사에대한것(성적서)도 첨부해 주시기를 당부드려봅니다. (이병국) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment256 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:05:32 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment258 사람만으로 해결 될수 있는 문제가 아니죠. 운남성의 지정학적 기상학적 특수성이 크게 작용하고 있으니까 우리 풍토에서 같은 풍미가 만들어 질리가 없지요. (yhk915) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment258 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:35:44 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment259 이병국님, 안녕하세요? 꽃피는 아침마을의 마을지기입니다. 꽃마에서 소개해드리는 보이차는 중국과 수출기준에 맞게 제조되어 식물검역을 마쳤고 한국에서 수입하면서 35개 잔류농약 검사를 통과하여 정식 통관으로 수입된 제품이니, 안심하고 드셔도 됩니다. 식약청 수입신고 확인증과 중국의 검역서는 꽃피는 아침마을의 보이차 상품페이지에 올려두었으니 참고하시기 바랍니다. 오늘도 많이 웃으세요! (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment259 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:36:55 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment260 윤애중님,안녕하세요? 네, 보이차에도 카페인이 들어있습니다. 그러나 커피와는 달리 보이차에는 카페인 성분이 단독으로 있는 것이 아니라 카테킨, 데아닌 등과 결합하여 대부분 인체에 흡수되지 않고 몸밖으로 배출되고 각성작용도 완만하다고 합니다. 그래서 같은 양을 섭취했을 때 커피를 마셨을 보다 카페인 흡수율이 훨씬 낮습니다. 이용에 참고하시기 바랍니다. 오늘도 많이 웃으세요! (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment260 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:41:41 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment261 서영근님, 안녕하세요? 정식통관을 거치지 않고 국내에 반입되어 안전성을 보증할 수 없는 여느 보이차와는 달리, 꽃마의 '운남보이차'는 원료를 선정하는 작업부터 보이차 제조와 검사, 수입 통관되는 모든 과정을 꽃마가 직접 검수해서 믿을 수 있습니다. 중국 수출기준에 맞는 검역을 통해 품질증명(Quality Certificate), 식물위생증명(Phytosanitary Certificate)등 보증을 확보하였고, 한국 식약청에서도 35개 항목의 잔류농약검사를 통과하여 식품으로서의 안전성이 입증되었으니 안심하고 드셔도 좋습니다. 오늘도 많이 웃으세요! (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment261 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:47:30 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment262 이학영님, 안녕하세요? 아침편지와 꽃마에 애정어린 조언 주셔서 감사합니다. 걱정하시는 바와는 달리 이번에 소개해드리는 '꽃마 보이차'는 실제적인 2년이상 거쳐서 선보이게 된 것입니다. 이학영님의 마음처럼 아껴주시는 분들의 신뢰에 어긋나지 않도록 원료의 수급과 선정작업부터 꽃마가 직접 감리하였으며, 상품의 포장지 하나까지 검사하면서 식품의 안전성을 확보하였습니다. 또한 중국에서 수출검역은 물론이고 한국 식약청의 정식통관을 위해 한 달 가까이 걸리는 35개 잔류농약검사까지 모두 통과하여 자신있게 소개해드리는 것입니다. 좋은 의견주셔서 감사합니다. 오늘도 많이 웃으세요! (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment262 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 14:55:33 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment263 김선영님, 안녕하세요? 꽃피는 아침마을의 마을지기입니다. 정식통관을 거치지 않고 국내에 반입되어 안전성을 보증할 수 없는 여느 보이차와는 달리, 꽃마의 '운남보이차'는 중국 수출기준에 맞는 검역을 통해 품질증명(Quality Certificate), 식물위생증명(Phytosanitary Certificate)등의 보증을 확보하였고, 한국 식약청에서도 35개 항목의 잔류농약검사를 통과한 상품입니다. 꽃피는 아침마을의 보이차 소개페이지에서 식약청 수입신고 확인증(http://www.cconma.com/Cconma/puer_cert1.html) 중국검역서(http://www.cconma.com/Cconma/puer_cert3.html) 등을 확인하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 오늘도 많이 웃으세요. (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment263 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 15:01:19 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment264 강신용님, 안녕하세요? 꽃피는 아침마을의 마을지기입니다. 꽃마의 '운남보이차'는 원료를 선정하는 작업부터 보이차 제조와 검사, 수입 통관되는 모든 과정까지 꽃마가 직접 검수하였습니다. 중차에서 수출하기 전에 검역을 하여 품질증명(Quality Certificate), 식물위생증명(Phytosanitary Certificate)등 보증을 확보하였고, 한국 식약청에서도 35개 항목의 잔류농약검사를 통과하여 식품의 안전성이 입증한 것입니다. 유해한 성분이 있었다면 정식통관되지 못했을 것입니다. 꽃피는 아침마을의 보이차 소개페이지에서 식약청 수입신고 확인증(http://www.cconma.com/Cconma/puer_cert1.html) 중국검역서(http://www.cconma.com/Cconma/puer_cert3.html) 등을 확인하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 오늘도 많이 웃으세요. (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment264 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 15:10:45 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment267 반갑습니다 설명하시는 내용은 이해합니다 그러나 중요한것은 생산공장에서 품질관리하는 기준이나 설비/장비/측정/인원/방법 등이 없다는것이 문제라고 생각됩니다 생산공장 자체에서도 그런부분이 있다면 홍보차원에서라도 보여주었을텐데 일반적인 사항만 보여주었다는것입니다 생산공장의 기본은 원재료 관리부터 최종 제품 출하까지인데요 중요한 품질관리 부분이 빠졌다는것입니다 말씀하신 여러자료는 참고자료이고 실제 생산공장에서관리하는것이 제일중요합니다 제가 보이차 소개하는것에 대해비판하는것이 아닙니다 회원들이 무조건 좋은점만보지말고 모르고 있는것도 알고 드시라는뜻에서 글을 올린것오니 오해하지 마시기를 부탁 드립니다 향후 더좋은일 많이하시겠지만 제가 언급한것을 참조하여 일을 추진하시면 더 좋은 결과가 있으리라고 생각됩니다 감사합니다!! (강신용) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment267 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 15:23:37 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment270 보이차 공부를 하려던 차에 꽃마에서 판매하여 구입을 했습니다. 다른 곳보다 믿을 만하고 가격도 저렴할 것이라 생각하며 2편을 구입했는데 댓글을 읽으니 좀 서운해지네요. (김준희) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment270 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 15:41:29 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment271 10년 가까이 보이차와 우롱차를 마시고는 있으나 그에 대한 상식은 여기저기서 보고, 듣고, 묻고 한 것이 전부였으나 아침편지를 통해 꽤 많은 지식을 얻었습니다. (박희연) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment271 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 15:50:43 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment272 잘읽고 갑니다. 평소에 즐겨마시고 좋아하고 있습니다. 감사합니다. (배동윤) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment272 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 16:10:39 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment273 꽃마에서 믿을 수 있는 보이차를 구입할 수 있게 되었군요. 저는 손수 차를 직접 만들어 마시고 있습니다. 30여 년 차생활을 해오면서 차공부를 서로 나누어왔습니다. 직접 발효차를 만들어보면 보관 중에 후발효가 되어서 더욱 풍미있는 차가 되기도 합니다. 한국에 들어오는 중국차는 좋은 것을 만나기 어렵습니다. 듣기에는 중국은 한국관광객을 겨냥해서 파는 차가 따로 있기도 하답니다만, 사실인지는 몰라도, 여행객들이 가지고 온 차들은 거의 맛이 좋지 않은 것이기가 쉽상입니다. 아니면 바가지 쓰기도 하구요. 폐품으로 쳐박히기가 일수인 것을 흔히 보았습니다. 꽃마에서 다행히 검증된 보이차를 수입하게 되었다니 좋은 문화교류가 될 것 같습니다. 하지만 한국의 차 시장을 위해서는 어떨지 모르겠군요. 차 계절에 하동에 내려가보면 차잎 따는 사람이 없어서 우리차 생산이나 개발에 지장을 주고 있습니다. 차를 공부하는 사람으로서는 운남지방의 차생산과 차 농가나 그 지방 차나무를 보고싶은 마음이 간절합니다. 언제 운남성 문화 탐방 같은 답사여행도 있으면 좋겠습니다. 보이차라는 이름은 차마고도의 시작인 운남성의 푸얼(보이)지방 이름이 차 이름의 대명사로 된 것으로 압니다. 마치 우리나라 생선 조기가 모두 법성포에서 소금에 절여지기 때문에 조기의 대명사가 법성포조기로 된 것과 흡사하다고나 할까요. 또는 안동고등어 등이 그렇게 이름이 얻어진 것 아닙니까. 꽃마의 보이차 수입은 획기적인 사업인 것 같습니다. 꼭 오래된 것이 아니라도 가격이 저렵하다면 년수가 많이 되지 않은 것을 구입해서 오래 두면 좋은 차가 될 수도 있습니다. 감사합니다. (조윤수) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment273 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 17:16:36 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment276 마을지기님. 답글 감사합니다. 보이차는 진품 구하기가 힘들다기에 생각도 안하고 있다가 꽃마에서 자신있게 준비하셨다는 안내를 보고 3편 주문한 상태입니다. 다른곳에서의 구입은 망설이거나 거의 관심도 안가졌겠지만 제가 접할 수 있는 가장 믿을만 한 곳이기에 주저없이 주문한 것입니다. 여기에 달린 댓글들도 그걸 인정하지만 그만큼 더더욱 믿음을 줄 수 있는 안내가 필요하다는 바램들을 표현한 것이리라 봅니다. 이제 보관할 항아리를 구해서 매년 조금씩 추가해서 보관해 나갈 예정입니다. 더욱 더 좋은 차를 공급해 주시기를 바랍니다. (서 영근) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment276 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 17:41:59 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment280 좋은 보이차를 마실 수 있게 해 주셔서 감사 드립니다. 댓글들을 쭈욱 읽어 보면서 사람마다 생각이 다 다르구나 하는 것을 새삼 느낌니다. 꽃마를 운영 하시는 분들의 생각은 본인이 좋다고 느낀는 것을 다른 사람들에게도 나눠 주고 싶은 것이라고 생각 합니다. 지금 까지의 모습이 그러 했습니다. 그리고 뭔가 자신의 이득을 채우시는 분들과는 거리가 있음을 지난 몇년간의 경험으로 알 수 있었습니다. 먹는 것은 신토불이가 좋은지 물론 알고 있습니다. 그리고 좋은 것을 나누면서 좋은일을 하는 거라면 더 좋을 것 이지만, 그렇지 못함에도 불구 하고 너무 좋은 경험을 가지고 있기에 함께 나누고픈 것도 있을거라 생각합니다. 저도 커피 대신 차를 즐기고 싶어 여러 차를 접해 보았지만 여성에게 녹차는 사실 장복 하기는 어려운 부분이 있습니다. 다소 속이 쓰리기도 하고, 몸을 차게 하기도 하는 점이 있습니다. 그래서 보이차를 구매 하고 싶었는데, 사실 믿을 만한 곳도 없고 해서 차일 피일 미루고만 있었습니다. 바로 이때 꽃마에서 보이차를 마련해 주셨습니다. 처음 소개시 부터 차를 만드는 과정 및 품질에 대한 관리 시험 성적표 등을 모두 공개 해 주셨는데, 어제 오늘 site에서 이 점에 대해 논란을 일으키는 것은 다소 의외 입니다. 가격은 물론 싸게 느껴 지진 않습니다. 하지만 그것도 여러 사람들의 논의를 거쳐 적절한 가격을 책정 했을 거라 믿습니다. 그간 꽃마를 이용하면서 좋은 물건을 좋은 가격에 잘 받았던 믿음에 의해 저는 보이차를 먹어 보고 평가 하려 합니다. 그리고 여기서 이뤄지는 이 논란을 보노라면, 혹시 꽃마의 보이차 출시로 인한 다른 이유로 이런 글이 오르는 것은 아닌지 하는 생각을 지울 수 없습니다. 어쩐지 오늘은 좀 서글퍼 집니다. (박선영) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment280 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 20:01:32 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment284 와~우 세상에!! 보이차 좋다고는 하지만 역시 가짜가 더 많다고 해서 별로 관심은 없었는데 이런 놀라운 차에 대한 개념을 갖게 하다니요 보이차 메니아가 될것 같아요 감사해요 (김옥희) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment284 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Fri, 03 Sep 2010 22:51:42 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment289 그동안 아침마을에 대한 신뢰를 가지고 필요한 먹거리들을 믿고 먹어 온 애용가입니다. 그러나 언제부터인가 조금씩 상업성이 물들어가는 것 같아 조금은 씁쓸한 생각이 드는 것 또한 사실입니다. 차에 대해 잘은 모르지만 한국차, 일본차, 중국 차가 각기 추구하는 바가 조금씩 다른 줄 압니다. 그런데 느닷없이 마치 중국 보이차를 몇년에 결쳐 찾아낸 보물인듯 이렇게 소개하는 것은 아침마을의 초심이 유지되는지 의아한 생각이 듭니다. 기호품이라 할 수 있는 차인데 서민들의 주머니를 생각하면 꽃마의 상품으로 적합한지도 한번 생각해봐야 할 것 같습니다. 그리고 일반적으로 꽃마의 상품이 늘어나다 보면 품질관리에 소홀해질 우려가 있음도 생각해 주시길 바라며 부디 초심을 잃지 않으시길 바랍니다. 감사합니다. (강구봉) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment289 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Sat, 04 Sep 2010 14:52:42 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment293 2007년도 중국 여행중 보이차를 구입해 마시던 중 주변사람들이 보이차가 가짜가 많다는 얘기를 듣고 마시기가 망서려지던중 이번에 꽃마에서 판매하길래 구입하게 되었습니다 받자마다 바로 마셨죠 일단 마셔보니 전에 중국에서 구입한 제품하고는 확실히 다르더군요 맛도 색깔도 깔끔하고 더불어 기분도 좋아지더군요 잘 마시겠습니다 앞으로우리나라에 좋은 식생활 문화가 정착될때까지 좋은 먹거리 소개 부탁드립니다 사업번창하세요 (백미혜) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment293 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Sun, 05 Sep 2010 14:21:21 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment294 저도 강구봉님의 의견과 어느 정도 동감을 느끼게 되는 군요 저도 차를 좋아하는 한 사람으로 중국차 뿐아니라, 영국차, 스페인차, 세계의 명품차라고 해서 특급호텔에서만 파는 독일차(조금은 부담스럽게 비쌈), 등등을 접해보고 있지만, 아침마을에서 중국의 믿을 수 있는 전통보이차를 발굴하여 소개해 준것은 대단히 고맙게 생각합니다. 그런데 솔직히 중국차중에 원숭이차(고산지대의 천연 녹차)등도 접해 보았지만, 너무 고가이거든요 그런데 3년전에 우리나라 전통차에도 숙성차가 있었고 우리나라에서 재현하였다고 들어서 접해보았는데 보이차와 비슷함을 느낄수 있었지요 우리나라에서도 남쪽지방에서 다양한 차 생산을 하고 있는데요...요새는 우전은 대부분 10만원이 넘는 고가이기도 하고...물론 만든 공력을 보면 그보다 더한 가격도 아깝지 않지만...요새는 보성이나 하동등 남쪽지방 차생산이 상당히 많은 관계로 생산량이 많은 걸로 알고 있거든요...그래서 판촉활동도 적극적이라 들었고요... 그런데 어느날 아침마을에서 중국차를 소개하니 새로운 지식과 함께 고마움을 느끼지만, 한편으로는 굳이 신토불이를 꺼내지 않더라도 조금은 마음 한구석에 개운한 마음이 들지 않은 것은 왜 일까요... 저의 좁은 소견일지는 모르지만, 만일 우리나라 숙성차를 현재의 제작자를 찿아서 아침마을과 공동연구 개발하여 적절한 가격에 아침마을 회원들에게 제공하게 되었다면...너무 국수주의적 생각일까요??? 아뭇튼 믿을수 있는 좋은 중국보이차를 찿아서 소개 판매한 부분은 너무도 고맙습니다...그러나 솔직히 위의 강구봉님의 의견처럼 상업적 냄새가 나는 것 같기도 하는 느낌은 조금 아쉽게 느껴지네요... 또한 위의 강선생님 의견처럼 아침마을의 상품들은 우리의 전통이 배어있는 초심의 중요함을 새삼 느끼게 되네요...감사합니다... (장광) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment294 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Sun, 05 Sep 2010 18:03:00 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment295 여러 분들의 좋은 정보와 지식의 알림에 감사드립니다 많은 고견들은 우리가 좋은 보이차를구입해서 안심하고 마실수 있는 신뢰를 바라는 한 마음으로 여깁니다 . (들국화) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment295 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Sun, 05 Sep 2010 23:05:52 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment298 우리나라 차가 우리에게는 가장 좋습니다. 그러나 제조방법에 있어서 중국차는 다양합니다. 우리나라에도 발효차는 많이 나옵니다. 발효차를 만들어 오래두면 후발효가 되어서 보이차맛이 됩니다. 녹차를 장복하기 어렵다는 분은 잘 모르기 때문입니다. 너무 소화가 잘 되기 때문에 한꺼번에 많이 마시지 마시고 한번 마실 양으로 작은 찻잔으로 아침 식전에 입맛을 돋구기 위해서 한 잔, 식후에 한,두잔 마시고 그것을 그대로 저녁에 다시 식후에 우려마시면 위에도 좋습니다. 차는 그 성질을 잘 알고 운용을 잘 하면 건강과 정신면에서 도움이 많이 됩니다. 좋은 보이차를 맛볼 수 있게 되어서 다행입니다. (조윤수) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment298 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 06 Sep 2010 02:59:26 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment304 감사합니다. 저도 보이차를 구입하고 마시면 의미하겠습니다. (김희선) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment304 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 06 Sep 2010 11:37:46 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment307 안녕하세요.좋은차 선정에 노고가 많습니다.야생고수차를 10여년 간 먹고 있습니다. 생차 샘플을 조금 구할 수 있는지요? 감사합니다. (하창수) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment307 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 06 Sep 2010 14:03:48 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment310 하창수님, 안녕하세요? 아쉽지만 이번에 소개해드리는 보이차는 온라인 판매의 특성상 샘플을 준비하지 않았습니다. 충분하지는 않겠지만, 구매후기 등을 보시고 이용에 참고해주시기 바랍니다. 너그러운 양해를 구합니다. 오늘도 많이 웃으세요. (마을지기) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment310 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 06 Sep 2010 19:47:00 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment311 저도 강구봉님의 의견에 100%공감합니다. 아침편지 초창기 때엔 소개되는 글 하나하나가 모두 금과옥조처럼 가슴에 와 닿았었는데요, 언젠가부터 느슨해진다는 느낌이 들기 시작했구요, 요즘은 아침편지를 읽기는 합니다만(왜냐하면 더 좋은 사이트를 발견하지 못했기 때문에)밋밋한 게 사실입니다. 더군다나, 운영상 어쩔 수 없는 문제일거라고 이해는 합니다만, 돈 얘기가 자꾸만 언급되니 은근한 짜증이 누적되는 것도 사실입니다. '차'이야기만 해도 그렇습니다. '신토불이'라는 말이 무색해지는군요. 저는 추사나 다산 선생처럼 이 땅에서 나는 녹차를 20년 이상 즐겨 마시며 선인들의 맛과 멋을 음미하고자 노력하는 사람입니다. 잠재적인 위험성을 경계하는 회원님들의 글에 대한 '지기'님의 상투적이고 반복적인 해명 글도 무성의함이 느껴져서 좀 떫더름합니다.(혹시 저만의 생각인지도 모르겠습니다만....) 아침편지와 꽃마의 가치관 설정에 대해 다시 한번 고민하고 성찰해 보는 과정이 수백만 독자들의 현재와 미래를 위해서 필수적이지 않나 생각합니다. '아침편지'가 계속해서 희망으로 남기를 바라는 마음입니다. (박종호) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment311 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 06 Sep 2010 20:59:11 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment313 반갑습니다. 무언가 오해가 있는것 같은데요 저는 회사 출근하여 고도원의 아침 편지를 매일 보고있으며 그의미도 생각해봅니다 그렇다고 차를 즐겨마시는 사람도 아닙니다 중국의 보이차는 지인들로부터 선물을 간혹 받고는 있지만 차에 관심이 없어 친척에게 선물로 드립니다 꽃마의 보이차 출시하고 하고는 관계없습니다 제가 하는일은 중금속및 친환경관련 검증하는 일을하고 있습니다 보이차 소개내용및 사진을 보았을때 중요한품질 관리 부분에서 검증및 관리 안되는것 같아 글을쓴것입니다 참고로 중국의 국영기업정도이면 기본적인 검사 시설은 갖추고 있어야하는데 없는것은 알고 있겠지요 또한 유첨 서류 보셨는지 모르지만 1년전 검사및 승인된 서류입니다. 좀더 정확한 신뢰를 주신다면 최근 검사성적서및 인증서가 있어야 되겠지요 그리고 상세한 검사항목및 spec,검사결과,판정이 나온 성적서가 있어야 되겠지요 그렇다고 꽃마 운영진과 멀리 중국가서 개발하고 검증하고 오신분들을 부정하는것이 아닙니다 단지 제가 보고 경험한것을 가지고 제생각을 정리하여 글을 올린것이니 참조만 하시고, 보이차는 좋은차입니다 즐겁게 드시면은 건강에 좋습니다 매일 매일 장복하시기를..... 오늘도 좋은 하루가 되시기를..... 감사합니다 (강신용) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment313 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Tue, 07 Sep 2010 10:50:32 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment353 강신용씨는 이름은 신용인데 매사를 불신하시는 듯.. 꽃마에서 납득할 수준의 해명을 하였는데 거기다가 끝까지 삐딱하게 보는 이유가 따로 있는건 아닌지요? 유명브랜드 어떤 상품에도 이렇게 자세히 정보를 제공해 주지는 않지요. 강신용씨 지적처럼 공정상의 과정을 세세히 밝히는건 불량품 제조업체로 고발되어 국가기관이 압수수색영장 들고 해당공장을 들이닥칠때나 있을 법한.... 아무튼 세상 너무 삐딱하게 쳐다보고 살지 마세요. 습관 됩니다. (비관남) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment353 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Thu, 09 Sep 2010 10:23:23 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment364 강구봉님 생각에 동의합니다 언제부터인가 아침편지가 상업적으로 흘러가는듯합니다 장사란 수익을 올리려면 사람도 필요하고 장소도 필요하고 출장도 가야하고 점점 더 돈이 필요해집니다 처음 몇명으로 시작해서 우리모두 회원을 늘려 3백만을 넘는다는데 그들을 상대로 수익을 올리려 한다면 좀 씁쓸 하네요 지기님도 회원에대한 답글이 매우 불쾌 하군요 회원 한분 한분때문에 오늘이 있슴을 알았으면 합니다 (최석포) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment364 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Thu, 09 Sep 2010 20:15:25 +0900 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment393 이제부터 본격적으로 보이차를 즐기고자 합니다 어디까지나 차는 기호식품으로 본인의 선택에 달려있습니다 보이차를 믿고 즐길수 있게 되어 얼마나 감사한지요^^ 이왕이면 보이차를 제대로 즐길 수 있는 마땅한 다기도 구입할 수 있도록 선정해 주시면 좋겠습니다~^^ (구혜숙) http://www.ykikii.com/cconma/22#comment393 http://www.ykikii.com/cconma/22#comment Mon, 08 Nov 2010 00:05:27 +0900