보이차 마시는 법 1. - 다기를 이용한 전통적인 방법
보이차 마시는 법 2. - 표일배를 이용해 우리는 방법
중차(中茶) 장샤오거 부장(보이차 수출입부) 인터뷰모음
보이차 마시는 법 2. - 표일배를 이용해 우리는 방법
중차(中茶) 장샤오거 부장(보이차 수출입부) 인터뷰모음
'동영상' 태그에 해당되는 글 1건
목록닫기▲
-
보이차 마시는 법(동영상) (12)2010/09/14
댓글을 달아 주세요
이론보다 확실한 시청각 교육!!!
감사합니다. 꾸뻑
보이차 만드는 과정도 좀 보여주셨으면 좋았을 것 같아요.
중국차 좋은데.. 재배과정에서 농약 많이 치는 것은 아닌지..
공장 공정 과정이 깨끗한지... 그런 것도 궁금합니다!
박미성님, 안녕하세요?
보이차의 제조공정은
앞선 '보이차이야기 1~4' 글을 참고하시기 바랍니다.
꽃마의 '운남보이차'는 검역을 통해 중국식약청의
품질증명(Quality Certificate), 식물위생증명(Phytosanitary Certificate)등의
보증을 확보하였고, 한국 식약청에서도 35개 항목의
잔류농약검사를 통과한 상품이니 안심하고
이용하실 수 있습니다.
오늘도 많이 웃으세요.
보이차 먹는 법을 잘 배우고 갑니다
세차을 해서 먹기는 하지만 늘 염려가 됩니다
중국이란 나라에 이미지가 그리 청결하지 않았던 것 때문에 말입니다
좀더 자세히 알고 마시게 되어 매우 감사드립니다
원남에서 보이차를 사왔는데 먹는방법을 오늘알았네여 감사감사
리오타이 차를 구입했는데요. 생차를 그대로 떼어서 우리면 됩니까. 저는 오래 숙성하려고 합니다만. 그리고 보내준 찻잔은 보기보다 훨씬 작았습니다.
그렇게 작은 잔이어야 하는 이유가 있나요? 작은 잔으로 여러번 나누어 마시는 법도 마음에 좋긴 합니다만... 자사호는 구할 수 없을까요.
조윤수님, 안녕하세요?
보이차는 녹차와는 달리
섭씨 100도의 뜨거운 물로 우려내서
마시기 때문에 작은 잔에 조금씩 마시는 것이
빨리 식고 안전하게 드실 수 있습니다. 그러한 이유로
보이차의 찻잔은 작은 것을 사용하는 것이
적당합니다.
이번에 꽃마에서는
상대적으로 가격이 높고 사용법을 익히는데
필요한 자사호는 소개해드리지 못하고 간편하게
드실 수 있는 표일배만 준비하였습니다.
양해바랍니다.
오늘도 많이 웃으세요!
보이차 만드는 과정을 보고 배우니 좋습니다.^^ 감사합니다.
저도 보이차를 하나 선물로 받았는데 둥글게 생기고 딱딱하여 어떻게 마셔야 하는지 몰랐는데 영상을 통한 교육을 보고 이제야 마실 수 있게되어 정말 감사합니다. 맛있게 마셔보겠습니다. 처음이라....
보이차 마시는법을 알았으니 부지런히 먹어야 겠네요 근데 보이차는 몇번 우려 먹어야 적당 한가요
김은희님, 안녕하세요?
보이차를 우려내는 횟수가
따로 정해져 있지는 않습니다.
보이차를 투입하는 양이 많을수록
여러번 우려내도 맛과 색을 유지하는데
특히 좋은 보이차 일수록 여러번 우려내도
진한 맛과 색을 나타내는 특징이 있습니다.
보통 5~7번 이상은 드실 수 있고, 우려낸
탕색이 옅어지고 맛이 희미해지면 새로운 차로
우려내시는 것이 좋습니다.
오늘도 많이 웃으세요.
보이차 마시는법을 이렇게 보니까 너무 좋아요~
좋은 정보 감사해요!!
담아갈께요~^^